ramanem (inca) in zona. ca sa semnalam pate-ul Hame cu zacusca, primit de micutisti la micul dejun in Bulgaria. inca nu inteleg de ce pate-ul e un produs-campion al traditionalizarii si ecologizarii, dar dupa pate-ul taranesc, de Sibiu, Banat, Ardealul, Bucegi, noutatile autohtone sunt pate-ul haiducesc si cel vanatoresc.
o dilema asemanatoare este de ce printre conservele cu sloganul 'Sa traiesti, boierule!' zacusca este 'ardeleneasca' si tocana 'olteneasca'.
bonus pentru retro-pofticiosi, de pe meniul restaurantului de la palatul Mogosoaia: platoul targovetului si platoul conasului.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu